Idée recette Granola gourmand à la crème de châtaigne





Ingrédients

Pour 4 personnes

  • Poires 2 à 3 selon les appétits et la taille des fruits

  • Ricotta environ 50 G

  • Muesli environ 100 G

  • 2 à 3 cuillères à soupe de crème de châtaignes

  • 4 morceaux de chocolat noir râpé

  • Amandes effilées

  • 1 cuillère à café de miel si on le souhaite


Préparation - environ 15 mn


1. Eplucher les poires, les évider et les émincer en lamelles

conseil JVDG : épaisseur selon vos goûts : un peu épaisses si vous voulez garder du croquant ou plus fines si vous aimez le fondant du fruit.


2. Les mettre dans le fond d'un plat au four avec par dessus les autres ingrédients

conseil JVDG : vous pouvez aussi les mettre dans des plats individuels et ainsi les servir directement à l'assiette


3. Glisser au four à 180° pendant 20 mn



Et déguster !




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